Sant'Ermo - Casciana Terme (PI)
Polenta a palle PDF Stampa E-mail

 

Polenta a palle

 

Preparare una polenta piuttosto molle, metterla  in una teglia alternandola a strati di fagioli rifatti (cioè cotti con aglio, salvia, salsa di pomodoro e olio) oppure con i porri.

 

“... un moderno dietologo lo definirebbe un piatto completo e sano..”

 

 

 

 

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